gateau arc en ciel normand

Avant la fête des mères, nous avons l'anniversaire de maman Vally :

Pour cette occasion Lilly a retrouvé son âme d'artiste et a mélangé les couleurs :

Non ! pas pour faire de la peinture ! mais pour faire un gâteau multicolore !

Pendant qu'elle faisait joujou avec sa peinture, euh ! ses colorants, Mama et Titi préparaient la pâte à gâteau :

  Lilly, la chef des couleurs, a divisé cette pâte, autant de gâteaux que de couleurs. Mais Lilly a vu un peu grand et dans son délire de chimiste nous a fait beaucoup trop de nuances :

On s'est retrouvés avec une multitude de tout petits gâteaux :

On a été obligés de grouper les couleurs :

Lilly vous montre son gâteau argent, elle en était fière de celui là !!

Qu'est-ce qu'on a fait de tous ces gâteaux ?

Un gâteau, une couche de mascarpone chocolat, un gâteau...

 

Le tout recouvert de crème chantilly... Et voilà le résultat :

 Il y a très longtemps que je n'ai pas acheté de bougie, je crois que ça se voit...

 La prochaine fois on achètera une autre marque de colorants, ceux-là n'étaient pas assez vifs et ne se mélangeaient pas bien d'où des couleurs trops semblables et trops ternes, mais actuellement  en normandie même les arcs-en-ciel sont tristes et manquent de lumière.

Comments

[sun]

ça fait longtemps que je veux essayer aussi et effectivement j'ai lu partout que pour de belles couleurs il faut des colorants en poudre.
Une jolie expérience culinaire en tous cas :)

[vallysa]

Oui ! la surprise venant de la variation des couleurs : dans le bol, puis mélangée à la pâte, elle change puis encore différente après cuisson !

[arlette]

c'est chouette toutes ces couleurs!!
bises

[Béatrice]

Faudra que je m'y essaye, à ces gâteaux multicolores !!

[vallysa]

Les enfants ont trouvé ça trèèès long : tout une après-midi ! bah oui il faut cuire en plusieurs fois. Mais le résultat est sympa !